لمحة عن الكورس
يعتبر قطاع الأغذية من أكبر وأهم القطاعات في العالم حيث يشمل على إنتاج وتصنيع وتجارة المواد الغذائية، ونظراً لأهمية هذا القطاع وأهمية المنشآت الغذائية، تقدم أكاديمية السلطان كورس إدارة المنشآت الغذائية من خلال خبرة تم تجميعها خلال أكثر من 25 عاماً من إدارة فروع ومصانع مؤسسة السلطان حول العالم. من خلال هذا الكورس ستتعلم كل ما يفيدك باستخدام أحدث الأساليب والإستراتيجيات الإدارية لتكون قادراً على إدارة جميع أنواع المنشآت الغذائية.
محتويات الكورس
- مفهوم الإدارة وأهميتها وأهم وظائفها
- أنواع الإدارة و أنماطها
- أساسيات إدارة وتشغيل المنشآت الغذائية
- إدارة الموارد البشـــــرية
- إدارة الإنتاج
- إدارة الجودة
- إدارة التسويق و المبيعات
- الإدارة المالية
- إدارة المشتريات
- إدارة البحـث والتـطوير
- أخلاقيات العمل
- التفاصيل الخاصة بالشهادة
متوفر الكورس : أونلاين أو حضوري
اعتمادية الشهادة
شهادة صادرة من أكاديمية السلطان للتعليم المهني شهادة مصدقة رسمياً من جامعة اسطنبول جراح باشا
معلومات الدورة
- المحاضرات 2
- Quiz 0
- المدة 40 ساعة
- Skill level All levels
- Students 0
- Assessments Yes
منهاج
- 1 Section
- 2 Lessons
- 40 ساعة