لمحة عن الكورس
يعتبر فن الطهي من أهم أنواع الفن وأكثرها متعة، ومع تقدم العصر، تغيرت الأذواق، وأصبح العالم أكثر انفتاحًا، ولم يعد عالم الطهي مقصورًا على الطهي التقليدي، بل تنتشر العديدمن الأطعمة والوصفات الغربية في جميع أنحاء العالم.لذلك تقدم أكاديمية السلطان كورس الطبخ الغربي لتعليم أساسيات فنون الطهي وتسلط الضوء على أنواع مختلفةمن أفضل تقنيات الطبخ الغربي من قبل أمهر الطهاة المحترفين وفي مطابخ أكاديمية السلطان المجهزة بشكل احترافي. ستتعلم في هذا الكورس إعداد مجموعة كبيرةمن أشهر الأطباق الغربية، كما ستتعلم أساسيات مكونات الطهي الغربي والصلصات وطرق حفظها، والاستخدام الأمثل لأدوات الطهي وأجمل طرق تزيين الأطباق.
أصناف سوف تتعلمها:
- كوردن بلو
- دجاج بالفخارة مع الخضار
- كريسبي دجاج
- فيله سمك
- فيلة دجاج
- زنجر
- سوبريم
متوفر الكورس : أونلاين أو حضوري
اسم الشهادة : الطبخ الغربي
اعتمادية الشهادة
شهادة صادرة من أكاديمية السلطان للتعليم المهني شهادة مصدقة رسمياً من جامعة اسطنبول جراح باشا
معلومات الدورة
- المحاضرات 2
- Quiz 0
- المدة 24 ساعة
- Skill level All levels
- Language Arabic, English, Turkish
- Students 0
- Assessments Yes
- 1 Section
- 2 Lessons
- 24 ساعة
