لمحة عن الكورس
يشتهر المطبخ الشرقي باسمه المدوي في عالم الطبخ ويتميز بالعراقة والإتقان والتنوع واللذة. ومن خلال عراقة وأصالة مطابخ السلطان وبخبرة أكثر من 25 عاماً تقدم أكاديمية السلطان كورسات الطبخ الشرقي المتميزة في مطابخها المجهزة بشكل احترافي لتعليم فنون وأصول الطبخ الشرقي وأنواع مختلفة من أفضل تقنيات الطهي من قبل أمهر الطهاة المحترفينفي أكاديمية السلطان. كما ستتعلم أساسيات مكونات الطهي وطرق حفظها، الاستخدام الأمثل لأدوات الطهي وأجمل طرق تزيين الأطباق الشرقية.
أصناف سوف تتعلمها:
- أكلات الرز
- الفريكة
- المندي
- اليبرق
- الكباب الهندي
- اليالنجي
- حراء أصبعوا
- الكبة المقلية
- الكبة المشوية
- الكبة اللبنية
اسم الشهادة : الطبخ الشرقي
متوفر الكورس : أونلاين أو حضوري
اعتمادية الشهادة
شهادة صادرة من أكاديمية السلطان للتعليم المهني شهادة مصدقة رسمياً من جامعة اسطنبول جراح باشا
معلومات الدورة
- المحاضرات 2
- Quiz 0
- المدة 24 ساعة
- Skill level All levels
- Students 0
- Assessments Yes
منهاج
- 1 Section
- 2 Lessons
- 24 ساعة
Expand all sectionsCollapse all sections
